單價:$49/公斤 | 内容量:400克 | 狀態:冷凍 *圖片僅供參考。
霜降梅花肉片,關西日文又稱「鞍下」,若在牛隻身上放上鞍的話,此部位及在鞍下故稱之。
比起肋眼和莎朗(西冷),霜降油花的部分較為豐富。
入口即化的口感,紅肉與油脂分布均勻的和牛肉片,特別推薦於火鍋及壽喜燒食用。
單價:$49/公斤 | 内容量:400克 | 狀態:冷凍 *圖片僅供參考。
霜降梅花肉片,關西日文又稱「鞍下」,若在牛隻身上放上鞍的話,此部位及在鞍下故稱之。
比起肋眼和莎朗(西冷),霜降油花的部分較為豐富。
入口即化的口感,紅肉與油脂分布均勻的和牛肉片,特別推薦於火鍋及壽喜燒食用。